“전통음식의 중요성과 가치를 알아주세요!”
[업체탐방] 더담 식문화 자원 연구소 (채운동) 재료 본연의 맛을 살려 우리의 음식을 알려 나가는 더담 식문화 자원 연구소(대표 이선미)가 지난 2016년에 문 열었다. 전통음식 강의를 진행하던 이선미 대표는 지인들의 권유로, 공간을 마련하게 됐다.더담에서는 자연이 주는 건강한 재료를 사용해 100% 수제품을 만들고 있다. 또한 폐백·이바지 음식·떡·한과, 앙금플라워 떡케이크 등 퓨전 디저트와 각종 수제청을 판매하고 전문교육을 진행하고 있다.특히 앙금플라워 떡케이크 지도자와 전통음식 지도자 등 초보자부터 지도자 과정 등의 프로그램으로 전문가를 양성하고, 자격증을 발급하는 기관이기

업체탐방 충남햇빛발전소 주민협동조합
주민주도형 태양광발전 추진 신·재생에너지 등 친환경발전에 대한 ...

환자 눈높이에 맞춰 진료합니다
업체탐방 광동한의원 채운동에 거주하는 이태복 씨는 어지럼증으로 공황장애까지 왔지만 정확한 병명을 알지 못했다. 걷다가도 자꾸만 쓰러지고, 심지어는 대학병원에서 치료를 받은 후에 나오면서도 쓰러지곤 했다. 알 수 없는 이 병은 자꾸만 심해져 심근경색과 뇌경색까지 발병했으며 공황장애까지 이어져 지난 15년간 그를 괴롭혔다.그러다 그는 올해 초 ‘병을 잘 짚어 낸다’는 소개를 받고 읍내동에 위치한 광동한의원을 찾았다. 이 씨는 “한의원에 가는 날까지도 쓰러졌었다”며 “올해 초 치료를 시작하고 지금은 정상적으로 활동할 정도로 건강하다”고 말했다.수많은 병원에