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[맛집·음식] [맛집]대덕동 태현네 대표 백태현·최명복 부부
옻순·두릅과 한우 암소의 ‘찰떡궁합’
전통시장 인근에서 자리하던 한식전문점 ‘태현이네’가 생고기 전문점으로 메뉴를 간소화하고 대덕동으로 이전했다. 이곳에서는 옻순, 두릅 등 제철 나물이 생고기와 함께 제공돼 입맛을 자극한다. 작년 1월 대덕동으로 이전백태현·최명복 부부는 당...
박경미  2021-12-14 16:47
[맛집·음식] [맛집] 읍내동 가야금계탕
산삼 넣어 만든 육수에 푹 고은 닭 한 마리
쫄깃한 토종닭과 산양산삼으로 우린 뜨끈한 국물로 겨울철 몸보신하는 것은 어떨까? 먹자골목 내 문 열었던 가야산삼금계탕이 지난 6월 ‘가야금계탕’으로 상호를 변경하고 당진등기소 옆으로 이전했다. 지난 6월 등기소 옆으로 이전가야금계탕(대표 이은석·김인숙...
박경미  2021-12-08 18:04
[신설상가] [신설상가] 합덕읍 운산리 츄러스1500
바삭 달달한 츄러스로 기운 업!
남들이 가지 않았던 길을 21살의 오민아 대표가 용기 있게 나섰다. 그는 다니던 대학을 휴학하고 합덕읍 운산리에 츄러스1500을 개업했다. 학교 다닐 때와 달리 본인이 선택하고 책임져야 할 일이 많아졌지만 오 대표는 “그래도 재밌다”고 말했다. 그는 ...
한수미  2021-12-08 18:03
[신설상가] [신설상가] 송악읍 기지시리 청마루 숯불갈비
직접 손질해 신선한 숯불 갈비
지난 10년 동안 송악읍 복운리의 이주단지(황소참숯불갈비)와 신평면 거산리(거산숯불갈비)에서 식당을 운영했던 아버지의 길을 이어 박진욱 대표가 송악읍 기지시리에 청마루 숯불갈비를 문 열었다.경주에서 크게 갈빗집을 운영했던 외할머니 식당의 이름을 딴 청...
한수미  2021-12-08 18:03
[업체탐방] [업체탐방] 조은맘 산후도우미
“조은맘에서 전문적인 산후관리 받으세요!”
출산과 동시에 산모의 신체에는 많은 변화가 생기기 마련이다. 아이를 낳고 임신 이전의 상태로 돌아가는 산욕기(출산 후 6~8주)에는 충분한 휴식과 안정이 필요하다. 중요한 시기에 산모를 돕는 산후도우미 서비스를 조은맘산후도우미에서 받을 수 있다.김소라...
박경미  2021-12-08 17:56
[문화와생활] 시골 경제에 효자 노릇하는 르저우시 ‘민박’ 관광
[해당 내용은 광고입니다] 르저우(日照)시 우랜(五莲)현 떠우자타이쯔(窦家台子)촌 이장 한위가오(韩玉高)씨는 올해 구정을 전후로 전례 없이 바쁜 나날을 보낸 뒤에야 마침내 한숨을 돌릴 수 있었다.그는 노트를 펼쳐 ...
당진시대  2021-12-02 10:29
[문화와생활] 지속가능 민박산업 발전을 위한 '르저우시 모델'
[해당 내용은 광고입니다] 최근 몇 년 동안 민박 산업이 빠르게 발전하고 있는 가운데 산둥성(山東省) 르저우(日照)시는 민박 산업의 합법화, 규범화, 브랜드화, 클러스터화 등 새로운 길을 개척하면서 민박산업 발전을 위한 ‘르짜오시 방안’을 적극 모색하...
당진시대  2021-12-02 10:27
[맛집·음식] [맛집] 수청동 카페미스터 대표 이재훈
‘카페미스터’에서 즐기는 하루의 휴식
대덕동 어름수변공원 인근에 자리한 카페미스터(대표 이재훈)는 2개의 좌식 공간과 6개의 테이블이 배치돼 있다. 주변에 아파트 단지와 기업, 관공서가 자리해 평일이면 직장인, 주말이면 공원을 찾는 가족 단위 고객들이 자주 찾는다. 새콤달콤한 백향과에이드...
박경미  2021-11-30 16:59
[신설상가] [신설상가]송악읍 기지시리 티가든 서정신 대표
“홍차 한 잔에 행복 담아 마셔보세요”
티가든(Tea Garden)이란 넓은 정원에서 산책을 하며 차를 즐기던 유럽 귀족들의 문화에서 기인됐다고 한다.녹음이 우거진 정원 한가운데에 햇볕을 피할 수 있는 지붕이 있는 티하우스 건물을 짓고 이곳에서 차와 커피, 여러 티푸드를 제공하기 시작한 것...
한수미  2021-11-29 16:50
[신설상가] [신설상가]읍내동살라 지 살리 김영광 대표
구옥의 감성 그대로 살린 카페
구도심의 한 구옥이 베이커리 카페 ‘살라 지 살리’(이하 살리 카페)로 되살아났다. 그동안 눈에 띄지 않았던 오래된 주택이, 높았던 담을 허물고 향긋한 커피와 디저트로 손님을 맞이하고 있다.‘살라 지 살리’의 살리 는 김영광 대표 아이의 태명이다. 김...
한수미  2021-11-29 16:49
[맛집·음식] 제철 ‘굴 요리’ 특집 ‘바다의 우유’ 굴의 무궁무진한 변신!
지난 22일 절기상 첫눈이 내린다는 소설(小雪)이 지나면서 갑작스레 추워지고 전국 곳곳에서 눈 소식이 들리고 있다. 겨울이 다가오는 동시에 입맛에도 월동 준비를 해야 한다. ‘바다의 우유’라고 불리는 바다의 맛을 그대로 담은 굴이 식객들의 입맛을 사로...
박경미  2021-11-29 16:47
[업체탐방] “커튼 하나로 색다른 분위기 연출”
커튼 하나만으로도 집 분위기를 색다르게 바꿀 수 있다. 계절 또는 취향에 맞게 디자인과 색을 선택하면 집안의 분위기가 한층 되살아난다.지난 2016년 문을 연 당진커튼은 지난 6월경 원당동에서 시곡동으로 이전, 운영되고 있다. 이곳에서는 커 튼을 비롯...
김예나  2021-10-31 18:19
[업체탐방] [업체탐방] 가족사랑요양원
“편안하게 모시는 것, 가장 최우선입니다”
순성면 봉소리에 가족사랑요양원(대표 남석우)이 개원했다. 구절산을 앞에 둬 초록의 자연이 창밖으로 넘실거리는 이곳에 어르신들의 편안한 노후를 위해 가족사랑요양원이문을 열었다. 남석우 대표는 “어르신들이 편안하게 시설에서 생활할 수 있는 시설을 갖췄다”...
한수미  2021-10-30 14:36
[신설상가] [신설상가] 순성면 봉소리 휴다육 황미화 대표
“다육 식물 보며 ‘힐링’ 하세요”
나무의 ‘목’(木)과 사람의 ‘인’(人)이 더해진 쉴 ‘휴’(休)처럼 언제든 누구에게나 쉼과 힐링을 전할 수 있는 휴다육이 순성중학교 인근에 자리했다. 나태주 시인의 시 한 구절인 ‘자세히 보아야 예쁘다. 오래 보아야 사랑스럽다. 너도 그렇다’는 어...
한수미  2021-10-30 14:30
[신설상가] [신설상가]송산면 삼월리 미루나무 구자명 대표
“고소하고 담백한 밴댕이가 돌아왔다”
당진문예의전당 인근에서 ‘강화밴댕이’로 손님들에게 밴댕이 맛을 선보였던 구자명 대표가 송산면 삼월리 ‘미루나무’로 새롭게 터전을 마련했다.그는 변함없는 밴댕이 요리와 함께 새롭게 선보이는 보리밥과 보리밥 정식으로 손님을 맞이하고 있다. 구자명 대표는 ...
한수미  2021-10-30 14:28
[맛집·음식] [맛집] 송산면 동곡리 동해아구 대표 박영숙
찬 바람 불 땐 칼칼한 ‘아귀지리탕’
송산면 동곡리에 자리한 동해아구(대표 박영숙)에서는 점심시간이면 아구지리탕을 먹는 손님들로 가득하다. 때를 못 맞추면 자리가 없어 기다려야 할 정도다. 동해아구의 아구지리탕은 시원하고 칼칼한 국물 맛과 부드러운 살의 식감이 조화롭다. “성구미로 떠나던...
박경미  2021-10-30 14:26
[신설상가] [신설상가] 대덕동 아리엘 베이커리
“천연발효종 넣은 건강한 빵”
천연발효종을 사용해 보다 ‘건강한’ 빵을 만드는 아리엘 베이커리가 당진대덕수청 시티프라디움 아파트 2차 상가에 들어섰다. 아리엘 베이커리는 건강한 빵을 우선으로 삼고 있다. 물과 밀가루를 섞어 발효시킨 천연발효종을 첨가한다. 발효하는 데 있어 온도 관...
한수미  2021-10-30 09:47
[신설상가] [신설상가] 대덕동 화덕생선구이 고숙자 대표
“화덕에 구워 육즙 가득한 생선구이”
화덕에서 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉, 육즙 가득한 생선을 맛볼 수 있는 화덕생선구이가 손님을 맞이하고 있다. 27년 요식업 경력의 고숙자 대표는 송악읍 기지시리에서 대구와룡막창을 2년 동안 운영해 왔다. 하지만 코로나19 확산으로 사회적 거리두기에...
한수미  2021-10-30 09:46
[맛집·음식] [맛집] 읍내동 리틀 포레스트
정성 가득 건강한 샐러드와 샌드위치
붉은 벽돌이 인상적인 ‘리틀 포레스트’가 지난해 5월 읍내동에 문 열었다. 큰 창으로 따듯한 햇빛이 스며들고 군데군데 놓인 식물과 화분이 편안한 분위기를 자아낸다. 이곳에서는 고대면 옥현리 출신의 이정숙 대표가 직접 커피를 내리고 빵을 구우며 고객들을...
박경미  2021-10-30 09:45
[신설상가] [신설상가] 수청동 과일소풍
“상큼달달 과일에 기쁨과 행복을 담아드립니다”
특별하고 소중한 날, 기쁨과 행복을 담는 과일가게 겸 카페인 ‘과일소풍’이 수청동에 문 열었다. 과일소풍에서는 생일과 집들이, 개업, 승진 등은 물론 상견례와 임신, 출산 등 기쁨을 나누고 싶은 순간에 전할 수 있는 과일 선물이 준비돼 있다.당진버스터...
한수미  2021-10-18 11:37
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