돈가스&카레 전문점 은화수식당이 읍내동 가원예식장 앞에 새롭게 자리했다. 은화수식당은 중장년층에게는 어릴 적 먹었던 경양식돈가스의 추억을 제공하는 공간이다.

은화수식당을 운영하고 있는 장정규 점주는 “돈가스는 남녀노소 선호하는 음식으로 은화수식당은 가격까지 저렴하다”며 “또한 공간이 예쁘게 꾸며 사진 찍기에 좋으며 데이트 코스로도 좋다”고 말했다.

은화수식당의 경양식돈가스는 기본에 충실한 바삭바삭한 돈가스다. 달콤한 소스에 파인애플 한 덩어리를 얹은 하와이돈가스와 매콤한 맛의 매콤이돈가스도 인기메뉴다.

장 점주는 “경양식돈가스는 기본적으로 어르신들이 많이 찾고, 하와이돈가스는 돈가스 위에 얹어진 파인애플로 느끼함을 줄여 돈가스를 맛있게 먹을 수 있도록 한다”며 “요즘에는 하와이돈가스와 매콤이돈가스를 한 번에 먹을 수 있는 반반돈가스가 인기”라고 말했다.

또한 그는 카레메뉴로 치즈카레와 소고기카레를 추천했다. 치즈카레는 눈꽃치즈가 올라가 부드러운 맛을 자랑하고, 소고기카레에는 소고기가 들어가 배를 든든하게 채워준다.

특별하게 이곳에서는 돈가스와 카레에 토핑을 추가할 수 있다. 장 점주는 “토핑으로 수제소시지, 닭가라아게, 새우튀김, 게살크림고로케 등등이 있어 기호에 따라 돈가스와 카레에 토핑을 추가할 수 있다”며 “토핑을 카레와 함께 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있다”고 말했다.

한편 이곳에서는 아기자기한 소품과 장난감을 준비해 손님들이 음식을 기다리면서 지루하지 않도록 배려하고 있다.

“항상 씩씩하게 손님들을 맞이하고 있습니다. 손님들이 부담없이 편히 돈가스와 카레를 즐겼으면 좋겠습니다. 은화수식당을 찾아주시면 배불리 먹을 수 있는 맛있는 돈가스와 카레로 보답하겠습니다.”

■운영시간 : 오전 11시~오후 9시까지 (마지막 주문 오후 8시30분까지)
■가격 : 경양식돈가스 6500원, 하와이돈가스 7000원, 매콤이돈가스 7000원, 반반돈가스 8000원, 기본카레 5500원, 치즈카레 6500원, 소고기카레 7500원, 토핑류 1500원~
■위치 : 당진중앙2로 211-6
■문의 : 355-3051