행정리 출신의 출향인 홍봉표 군산대 교수가 코로나19로 어려움을 겪고 있는 노인들을 위해 군산불짬뽕컵면 528개를 대한적십자사 당진지구협의회에 기탁했다.

홍 교수는 “코로나19로 어려움을 겪고 있는 어르신들에게 조금이나마 위안을 드리고 싶어 컵라면을 기탁하게 됐다”며 “하루 빨리 이 어려움을 극복할 수 있길 바란다”고 말했다.

한편 홍 교수는 현재 군산대학교 기업원센터장과 대한민국산업협장 교수(HRD분야)로 재직하고 있으며, 군산불짬뽕컵면은 군산 흰쌀보리와 신동진쌀을 재료로 군산원예농협과 군산대학교, 군산시가 공동 개발해 생산하는 라면이다.