■고추재배 ●정식후 고추밭 관리 -쓰러지는 것을 방지하기 위하여 120~150㎝되는 파이프나 각목 등으로 유인 -제1차 분지(방아다리) 밑의 축지는 제거하여 분지발생과 개화, 착과를 촉진 -고추는 천근성 작물로 침수에 매우 약하므로 배수로 정비를 잘 해야만 각종 병의 피해를 막을 수 있음. -1차 추비는 정식후 25일경 요소 6kg, 염화가리 3kg 300평당 사용
■마늘재배 -마늘이 살찌는 시기에 고온장해의 피해를 받지 않도록 비닐피복시는 비닐을 걷어주든지 흙, 짚 등으로 피복하여 줌. -마을쫑은 나오는 즉시 뽑아주되 한번에 전부 제거하려면 늦어지게 되므로 2~3회에 걸쳐 뽑아줌.
■생강재배 -파종후 15~20일경에 잡초가 많이 발생하면 일년생 및 다년생 겸용 비선택성 제초제 바스타 등을 살포해준다. -생강은 뿌리가 매우 얕게 뻗는 천근성이므로 건조시 저녁 때 물을 준다. -물주기는 소형 스프링쿨러 시설로 관비관수를 동시에 실시하면 일을 줄일 수 있다.