간재미회무침에 국수를 더한 깔끔한 맛이 돋보이는 간재미회국수가 왜목마을에 문을 열었다.
이곳은 그동안 간재미회무침에 간단히 국수를 더해 먹던 맛을 저렴한 가격에 국수 한 그릇으로 맛볼 수 있다.
간재미회국수를 운영하고 있는 이병재 대표는 “그동안 간재미회무침을 먹으면서 먹다 남은 양념과 간재미에 국수를 비벼 맛과 양을 더하던 식사 방식을 조금 보완해 간재미회국수를 내놓게 됐다”며 “생소한 이름의 음식일지 모르지만 기존 간재미회무침과 국수의 어우러진 맛을 더 깊게 느낄 수 있어 손님들이 많이 익숙해 하고 있다”고 말했다.
관광객으로 찾은 손님 중 한 명이 자신의 블로그에 왜목에서 맛본 간재미회국수에 대한 이야기를 작성해 서서히 인기를 몰고 있다.
“간재미회국수와 함께 오리훈재를 맛볼 수 있도록 메뉴를 마련했습니다. 저렴한 가격에도 간재미의 맛을 볼 수 있기에 서민들도 부담 없이 간재미를 맛볼 수 있죠. 간재미회국수가 왜목에서 자리잡을 수 있도록 노력하겠습니다.”
■위치:석문면 용무치포구에서 왜목마을 방향으로 1km 직진 후 좌측.
■연락처:358-8615