당진시대

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제목+내용

[맛집·음식] 원당동 해화가든 정일경·이정숙 부부
고소한 곱이 가득 소곱창전골

지난 14년 간 황소곱창을 운영하다 자리를 이전한 ‘해화가든’이 더 많은 사람들에게 소곱창의 매력을 알리고자 새로운 도전을 시작했다.해화가든의 대표 메뉴인 소곱창전골은 물론 돼지갈비와 갈비탕, 도가니탕을 훨씬 저렴한 가격으로 전국 어디에서나 택배로 만...

한수미 2018-08-20 21:15

[맛집·음식] 쫄깃한 양과 고소한 대창의 만남
질마재 양대창 당진점

-대덕동 질마재 양대창 당진점-김종두 대표쫄깃한 양과 고소한 대창이 만났다. 한 차례 센 불에서 초벌로 익힌 양과 대창을 다시 한 번 숯불에 노릇하게 굽고, 청양고추가 송송 들어간 특제소스에 콕 찍어 먹으면 고소함과 부드러움이 입 안에서 어우러진다. ...

한수미 2018-08-14 12:35

[맛집·음식] [여름철 보양 음식]‘삼계탕’ 먹고 삼복더위 이겨내세요!

연일 무더운 날씨가 이어지고 있다. 더운 날로 인해 기운이 약해져 입맛조차 없을 때는 보양음식으로 기운을 보충해야 한다. 한편 지난 17일과 27일에 초복과 중복을 맞이했다. 초복과 중복, 말복으로 나뉘는 복날은 1년 중 무더위가 가장 극심해 가을 기...

한수미 2018-07-27 21:24

[맛집·음식] ‘보글보글’ 든든하고, 푸짐한 부대찌개!

부대찌개에 푸짐히 들어간 햄을 밥 위에 올려 한 입, 깊게 우려 나온 국물에 밥과 비벼 한 입 먹다 보면 어느새 밥 한 공기가 뚝딱 사라진다. 깊은 육수에 각종 햄과 채소가 가득 들어간 부대찌개는 오랫동안 남녀노소에게 사랑받아 온 음식이다. 이 부대찌...

한수미 2018-07-23 15:00

[맛집·음식] 지친 여름 입맛과 기운 돋우는 얼큰한 매운탕!

민물에 사는 메기는 힘이 좋아 허약해진 기운을 돋우고 정력을 증진시키는 효능이 있다. 또한 빠가사리 혹은 짜가사리로 불리는 황상어는 해장에 좋고 풍을 걷어 없애며 종기를 소멸시키는 등의 효능이 있다고 알려져 있다. 더운 여름철 기운이 쇠약해졌을 때 먹...

한수미 2018-07-17 10:45

[맛집·음식] 무더운 여름, 삼계탕으로 원기충전
원당동 우미락

한 차례 비소식이 지나간 후 후덥지근한 무더위가 연일 이어지고 있다. 밖에 가만히 서있기만 해도 내리쬐는 볕으로 인해 등줄기에 땀이 흐를 정도다. 더위로 기운이 쭉쭉 빠지는 이때, 보양음식만큼 좋은 것이 없다. 이를 위해 우미락에서는 푹 우려낸 갈비탕...

한수미 2018-07-07 13:37

[맛집·음식] [맛집] 진하고 구수한 콩국수로 더위 나기 '이레면옥'

바지락칼국수와 팥칼국수, 그리고 여름철 별미인 콩국수. 이레면옥은 문을 연 3년 전부터 이 세 가지 메뉴만 고집하고 있다. 이레면옥에서는 메뉴가 많지 않은 대신 국수 한 그릇에도 온 정성을 담는다. 한편 가격도 변함없이 6000원을 고수하며 저렴하게 ...

한수미 2018-07-02 11:23

[맛집·음식] 탁 트인 들녘 보며 즐기는 갈비의 참맛
신평면 상오리 황금들녘

탁트인 경치 이외엔 아무것도 없던 들녘에 식당이 생겼다. 이름을 들녘으로 짓고 식당 개업 준비를 하던 중, 창 밖에 펼쳐져 있는 들판을 보던 올케가 “황금들녘이네!”라고 내뱉은 말 때문에 ‘황금들녘’으로 간판이 걸렸다.요리하는 것이 즐겁고, 나눠 먹는...

한수미 2018-06-22 22:55

[맛집·음식] [맛집] 36가지 약재로 맛과 건강 잡았다!

합덕과 채운동에서 18년 가까이 장어 전문 식당을 운영하며 지역민에게 사랑 받아온 고창풍천장어가 읍내동으로 새롭게 자리를 이전했다. 유은주 대표는 “고창풍천장어를 찾는 고객이 많아졌다”며 “많은 손님들의 만족도를 충족하기 위해 넓고 도심과 가까운 위치...

한수미 2018-06-15 22:18

[맛집·음식] 더위에는 고소하고 시원한 콩국수!

여름이 성큼 다가왔다. 연일 30도를 웃도는 날씨를 보이며 더위가 찾아온 가운데, 이무렵 생각나는 것이 얼음 동동 띄운 고소한 콩국수다. 콩을 불려 곱게 갈아 내린 콩 국물에 쫄깃한 면을 넣어 호로록 한 그릇 비우면 언제 더웠었냐는 듯 더위가 가신다....

한수미 2018-06-10 03:00

[맛집·음식] 남녀노소 좋아하는 돈가스

돈가스는 남녀노소에게 사랑 받는 음식이다. 두툼한 고기를 부드럽게 두드려 바삭하게 튀겨낸 돈가스는 오늘 먹고 내일 점심에 먹어도, 그 다음 주에 또 생각날 음식이다. 여기에 달콤한 소스에 찍어 먹는 ‘찍먹’으로 돈가스의 바삭함을 끝까지 유지할 수도 있...

한수미 2018-06-04 16:40

[맛집·음식] 고소한 맛과 쫄깃함이 최고!
원당동 오가네곱창

노릇노릇하게 구워지는 황금빛 곱창이 침샘을 자극한다. 적절히 익은 곱창을 입 속에 쏙 넣으면 곱창의 고소하면서도 쫄깃한 식감이 입 안에서 어우러진다. 이러한 곱창을 더 맛있게 먹을 수 있는 곳이 당진에 있다. 바로 원당동에 위치한 ‘오가네곱창’이다. ...

김예나 2018-05-25 20:43

[맛집·음식] “신선함과 정직함으로 승부!”
송산면 유곡리 칼

횟집 ‘칼’은 송산면 유곡리 일대가 개발되기 전인 3년 6개월 전 문을 열었다. 아무것도 없었던 이곳에 횟집을 하려는 이동선 대표를 보고 지인들은 “조금만 가면 포구가 있는데, 누가 이곳까지 와서 회를 먹겠느냐” 혹은 “아무것도 없는 곳에서 잘할 수 ...

한수미 2018-05-11 22:17

[맛집·음식] [맛집] 원당동 마루벌돌구이 최영수 점장
돌 구이로 육즙 가득한 삼겹살!

원당동 이안아파트 앞에 위치한 마루벌돌구이에서는 맛과 멋, 두 가지를 모두 한 번에 즐길 수 있는 곳이다. 두툼한 고기를 달궈진 돌판에 구워 육즙 가득한 맛을 만날 수 있는 것은 물론 불쇼와 캐릭터 볶음밥으로 보는 즐거움까지 얻을 수 있다. 연인이, ...

한수미 2018-05-08 18:28

[맛집·음식] 읍내동 언니짱
국내산 생족만 사용해 야들야들

-장동진·최명숙 대표당진고등학교 앞에서 6년 간 자리하던 언니짱이 당진전통시장으로 이전했다. 김밥으로 시작해 족발로 입소문이 나 이제는 ‘족발 맛집’이 된 언니짱은 이전보다 넓고 쾌적한 공간을 마련해 손님을 맞이하고 있다.언니짱은 족발이 대표 메뉴다....

한수미 2018-05-01 00:19

[맛집·음식] 갤러리카페 당진이야기
당진 바다를 제대로 느낄 수 있는 곳

바다에도 봄이 왔다. 따뜻한 봄 바람이 기분 좋게 살랑이고, 잔잔한 파도가 일렁이는 바다를 보고 있노라면 잡념이 사라지고 마음이 편안해진다. 서해를 바로 옆에 둔 당진이지만, 개발로 인해 바다가 많이 훼손된 상태다. 하지만 이곳에서만큼은 당진의 바다를...

한수미 2018-04-13 21:01

[맛집·음식] [맛집] 은계 생고기 & 카페 엘리스
오붓하게 모임하기 좋은 곳!

“은계 생고기 뜻이요? 온화할 은(誾)에 이를 계(屆)의 뜻을 담고 있어요. 근데 사실 ‘은’밀하게 ‘계’모임 하는 곳에 가까워요. 모두 방으로 되어 있어서 모임하기 딱 좋거든요.”대덕동 한정식 동가 2층에 위치한 은계 생고기와 카페 엘리스는 모두 방...

한수미 2018-04-06 20:08

[맛집·음식] 철 맞은 실치, 장고항으로 오세요!

실치 하면 당진!4월 당진은 실치의 고장이다. 석문면 장고항 마을에서 처음 먹기 시작한 실치는 이제 당진 9미(九味)로 자리 잡고 전국에 알려졌다. 당진을 대표하는 실치는 타 지역에서 뱅어포로 친숙하다. 성질이 급해 바다에 나오면 1시간 안에 죽어, ...

한수미 2018-03-30 21:01

[맛집·음식] [맛집] 3~5月 알이 가득! 살이 통통! 제철 쭈꾸미

봄에 먹는 주꾸미는 ‘바다의 피로회복제’라는 별명을 갖고 있다. 타우린 성분이 풍부해, 콜레스테롤 수치를 낮출 뿐만 아니라 간에 쌓여 있는 콜레스테롤 역시 배출시켜 음주로 인한 간의 피로를 낮추는 데 큰 역할을 한다. 또한 피도 맑게 해주기 때문에 동...

한수미 2018-03-26 17:28

[맛집·음식] 읍내동 야미야미
매콤칼칼 입맛 당기는 떡볶이

국물 즉석 떡볶이 전문점인 ‘야미야미’가 일요일 영업을 시작했다. 이젠 가족과 연인이 함께 주말에도 야미야미 떢볶이를 즐길 수 있으며, 포장은 물론 배달까지 가능하다.‘아주 맛있는’ 뜻이 담긴 야미야미(yummy yummy)는 국물 떡볶이로 유명한 ‘...

한수미 2018-03-16 21:06

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[책소개] 마실노인복지센터 김기창 센터장
“목표를 갖고 집중하세요”

송산면 삼월리에 위치한 마실노인복지센터는 지...
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“당진땅 되찾는 날까지 함께 해달라”

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복지재단 이사진 공모 앞둬

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정무비서실장에 최석동 전 농협지부장

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>> 김홍장 시장·한홍덕 교육장과 만나다
“당진행복교육지구센터 설립하겠다”

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김기선 국장, 김천겸 과장 승진

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라돈 침대 갈등 두 달째 계속

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시청 앞 롯데시네마, 2020년 문 연다

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