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기사 (전체 527건) 제목보기제목+내용
[맛집·음식] [맛집] 찬바람 불 때 뜨끈한 국밥 한 그릇 (수청동 소머리국밥)
김순복 대표
10월의 문턱을 넘어서면서 꽤 쌀쌀한 바람이 불어온다. 뜨끈한 국물이 생각나는 계절. 김이 모락모락 나는 국물에 밥 한 숟가락 넣어, 잘 익은 김치와 함께 한 술 뜨면 차가웠던 마음마저 따뜻해진다. 깊고 진한 육수엔 오랜 시간 공들인 정성이 담겨 있다...
임아연  2019-10-11 19:56
[맛집·음식] [맛집] 당진의 숨은 맛집…대박 맛있는 대박식당
남택우·홍송이 대표
‘미슐랭 가이드’는 프랑스의 타이어 제조업체인 미슐랭이 발행하는 전세계 여행 안내서로, 미슐랭 가이드에서 소개되는 레스토랑 별점은 세계 최고의 권위와 신뢰를 자랑한다. ★등급은 ‘요리가 훌륭한 식당’을 의미하고, ★★등급은 ‘요리가 훌륭해서 멀리 찾아...
임아연  2019-10-07 10:32
[맛집·음식] 쾌적한 환경에서 싱싱한 회를 즐기세요!
합덕읍 운산리 '싱싱횟집' 정영실 대표
합덕읍 운산리에 위치한 싱싱횟집이 밝고 깨끗한 모습으로 새 단장을 마치고 지난 1일부터 영업을 재개했다.지난해 6월부터 싱싱횟집을 인수해 운영해 온 정영실 대표는 리모델링을 결심하고 한 달 동안 가게 문을 닫고 새 단장을 시작했다. 병원에서 오랫동안 ...
임아연  2019-09-27 20:37
[맛집·음식] [맛집] 읍내동 카페 FDC 신명환 대표
“오늘 아침 브런치 어때요?”
읍내동에 자리한 카페 FDC에서는 여유로운 하루를 만끽하며 맛있는 브런치를 즐길 수 있다. 아침 느긋하게 일어나 향긋한 커피에 오믈렛, 샌드위치, 토스트 등을 곁들인 브런치는 여유로운 하루의 상징이다. 카페 FDC를 운영하고 있는 신명환 대표는 당진지...
박경미  2019-09-24 10:30
[맛집·음식] 새콤 칼칼한 파김치 푸짐한 아나고조림이 최고!
해송(읍내동) 김덕수·이선숙 대표
선선한 바람이 불기 시작하면 무더운 한여름보다 회를 찾는 사람들이 많아진다. 다양하면서도 맛깔스러운 곁들이 음식과 싱싱하고 감칠맛 나는 회, 그리고 칼칼한 매운탕까지 든든한 한상차림을 읍내동 해송에서 맛볼 수 있다.회를 비롯해 생선요리 전문점인 해송은...
임아연  2019-09-07 12:38
[맛집·음식] [맛집] 떡하지
보기 좋은 떡이 먹기도 좋다!
당진시내에서 시곡동으로 향하는 대로(서해로)를 따라 가다보면 오른쪽에 ‘떡하지’라는 글씨가 크게 보인다. 시장 어귀에 위치한 보통의 떡집을 생각한다면, 떡하지는 꽤 큰 건물이어서 떡공장인가 싶지만, 문을 열고 들어가면 생각지 못한 아름다운 떡 세상이 ...
임아연  2019-09-02 10:26
[맛집·음식] 오동통 식감에 감칠맛 ‘끝판왕’
무더웠던 여름도 끝자락이다. 아침·저녁으로는 꽤 시원한 바람이 불어오는 계절, 가을의 초입에 들어섰다. 이맘때가 되면 흰 소금 위에서 펄떡펄떡 뛰다가 붉게 익는 대하가 떠오른다. 탱탱한 식감에 “오드득” 씹는 소리마저 즐겁고, 특유의 감칠맛이 입안을 ...
임아연  2019-08-24 15:34
[맛집·음식] [맛집] 읍내동 트렌지
최고의 칵테일과 공연 함께 즐기는 문화공간
CGV당진 인근에 위치한 트렌지는 칵테일이나 와인을 마실 수 있는 공간을 넘어 지역의 새로운 문화를 만들어가고 있다. 당진 출신의 청년 강권 대표와 유종윤 매니저는 젊은 감각과 열정으로 날마다 새로운 도전에 나선다.대부분의 사람들이 일상적으로 소주와 ...
박경미  2019-08-19 19:04
[맛집·음식] 압렵솥밥에 지은 밥에 노릇한 삼겹살 한 점
읍내동 가보자 돼지나라(고춘화 대표)
불판 위에서 지글지글 익어가는 삼겹살은 계절불문 나이불문, 모두가 좋아하는 음식이다. 비가 오면 빗소리가 삼겹살을 떠올리게 하고, 미세먼지가 심해 목이 칼칼한 날엔 괜히 기름진 돼지고기를 먹어야 할 것만 같다. 게다가 요즘처럼 무더운 날이면 원기회복을...
임아연  2019-08-10 13:15
[맛집·음식] 비주얼에 한번, 맛에 두번 놀라는 수제버거
채운동에 자리한 바이민은 젊은 감각의 인테리어와 수제 햄버거라는 메뉴로 젊은 층의 입맛을 사로잡고 있다. 특별한 광고나 홍보 없이 오로지 입소문을 통해 바이민이 지역에 알려지고 있다. 사람들의 입소문이 서울까지 닿은 걸까. 지난 4월 SBS TV프로...
윤찬식  2019-07-30 10:54
[맛집·음식] 신평면 운정리 낭만조개구이횟집 김하영 대표
낭만 가득! 조개 가득!
조개들이 불판 위에 구워지면서 특유의 소리와 함께 입을 ‘쩍’하고 벌린다. 통통한 조개가 서서히 익어가는 모습을 보고 있노라면 입가에 군침이 맴돈다. 삽교호 관광지 내 위치한 ‘낭만조개구이횟집’에서는 삽교호의 낭만을 즐기며 다양한 종류의 회와 조개구이...
윤찬식  2019-07-20 18:35
[맛집·음식] 무더운 여름, 삼계탕으로 원기 보충!
삼계탕 특집
조선시대 복날 나기복날은 1년 중 가장 더운 날이라고 볼 수 있다. 조선시대에서는 더위를 이겨내라는 뜻에서 높은 벼슬아치들에게 관의 장빙고에 가서 얼음을 탈 수 있는 빙표를 주었다고 한다. 또 복중에는 더위를 피하기 위해 아이와 부녀자들은 여름 과일을...
박경미  2019-07-14 18:39
[맛집·음식] 빅(Big)한 인심 빅(Big)한 부대찌개
다양한 종류의 소시지와 칼칼하게 매운 양념, 각종 채소와 라면·국수사리 등을 함께 넣어 보글보글 끓이는 부대찌개는 아이부터 어른까지 즐겨 먹는 음식이다. ‘빅쭌부대찌개 당진점(이하 빅쭌부대찌개)’에서는 한우 사골과 잡뼈 100%로 끓여낸 육수와 크고 ...
김예나  2019-07-08 18:16
[맛집·음식] [팥빙수 특집] 한여름을 시원하게 식혀줄 팥빙수 한 그릇
여름이 깊어져가고 태양볕이 뜨거워지면 시원한 팥빙수 한 그릇이 생각난다. 곱게 간 얼음에 달콤한 팥과 과일, 떡 등을 듬뿍 올리고, 고소한 콩가루나 미숫가루까지 더하면 잠깐이나마 한여름 더위를 잊을 수 있다. 붉은 팥을 이용해 팥죽을 쒀먹거나 팥앙금을...
임아연  2019-06-22 16:04
[맛집·음식] 막창이 ‘한 판’ 가득!
읍내동 한판막창구이 박미옥 대표
불에 달군 판에 뽀얀 막창을 한가득 올린다. 얼마쯤 지났을까. 군침을 돌게 하는 냄새를 따라 시선을 불판으로 향하니 어느새 뽀얀 막창이 노릇노릇하게 구워졌다. 너도나도 쉴 새 없는 젓가락질을 부르는 막창 맛집 ‘한판막창구이’다.일교다리 근처에 위치한 ...
박경미  2019-06-11 20:27
[맛집·음식] [맛집] 소문난 합덕맛집 밀알분식이 석문에 왔다!
석문면 통정리 밀알해물손칼국수 오명분·서강석 대표
20년 가까이 합덕읍 운산리에서 밀알분식을 운영해온 오명분·서강석 대표가 최근 석문면 통정리에 새 둥지를 틀었다. 합덕·우강 지역에서는 모르는 사람이 없었을 정도로 오랜 맛집으로 소문났던 밀알분식을 접고, 석문 주민들의 입맛을 잡기 위해 새로운 도전에...
임아연  2019-05-31 19:03
[맛집·음식] 순성면 봉소리 소망왕족발 김용남·장석분·김령은 씨 가족
화요일과 목요일에만 먹을 수 있는 왕족발!
윤기가 좔좔 흐르는 왕족발이 침샘을 자극한다. 김이 모락모락 나는 갓 삶아낸 족발은 부드럽고, 한 김 식히면 쫄깃한 식감으로 또 다른 매력을 느낄 수 있다. 싱싱한 상추에 족발을 올려 한쌈 가득 싸먹으면 출출했던 배는 물론이고 마음까지도 든든해진다.순...
임아연  2019-05-18 16:16
[맛집·음식] [제철 꽃게 특집] 고소한 알 밴 꽃게 지금이 딱이야!
뽀얀 속살에 고소한 알이 꽉 찬 암꽃게가 제철을 맞았다. 꽃게는 서해에서 주로 잡히기 때문에 봄철 서해안 여행에서 꽃게는 빼놓을 수 없는 먹거리다. 동해안의 대게나 임진강과 같은 바다와 강이 만나는 민물에서 주로 잡히는 참게, 갯벌에서 잡을 수 있는 ...
임아연  2019-05-13 12:17
[맛집·음식] 매콤한 불맛낙지볶음에 시원한 낙지해장국!
송악읍 고대리 낙지이야기
불맛 입힌 매콤한 낙지볶음에 시원칼칼한 낙지해장국이 일품이다. 탱글탱글 쫄깃쫄깃 씹히는 낙지의 식감은 물론 낙지 특유의 담백함과 감칠맛에 마지막 한 숟가락까지 놓칠 수 없다.송악읍 고대리 현대제철 맞은편에 자리한 낙지이야기는 일 년 내내 맛있는 낙지요...
임아연  2019-05-03 21:56
[맛집·음식] [맛집] 흥겨운 잔치에 맛있는 음식 한 상 가득!
흥겨운 잔치에 맛있는 음식을 빼놓을 수 없다. 푸짐하게 한 상 차려진 음식은 잔치를 더욱 풍성하게 만든다. 좋은 날, 좋은 사람들과 함께 먹는 맛있는 음식이야 말로 여느 보양식보다 몸과 마음을 건강하게 만드는 듯하다.요즘과 같이 따뜻한 봄이 되면, 대...
임아연  2019-04-26 18:27
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