당진시대

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제목+내용

[신설상가] [신설상가] 읍내동 왕돼지집 박진환 대표
“16년 왕돼지집 이어가겠습니다”

동네 사람들의 맛집으로 수년간 자리해 온 왕돼지집을 박진환 대표가 인수해 새롭게 시작한다.왕돼지집은 현 진원스타타워가 생기기 이전, 터미널이 있었던 2004년부터 지금의 자리에서 운영돼 왔다. 골목 안쪽에 위치해, 약간 어두운 조명 아래 연탄불에 구워...

한수미 2020-04-06 16:43

[신설상가] [신설상가] 송악읍 가학리
예당비빔국수 송악점 김정범 대표
“새콤달콤한 비빔국수 맛 그대로!”

비빔국수와 보쌈으로 지역에서 맛집으로 인정받아 온 ‘예당비빔국수’가 송악읍 가학리에 송악점을 오픈했다.예당비빔국수 송악점은 본점의 메뉴뿐만 아니라 조리 방식과 재료가 모두 같다. 가장 인기가 많은 비빔국수는 10여 가지 채소를 20일 동안 숙성해 만든...

한수미 2020-04-06 16:41

[신설상가] 송악읍 기지시리 호 태권도 이봉준 관장
태권으로 가르치는 ‘인성!’

호걸 ‘호(豪)’에서 이름을 딴 호 태권도가 기지초등학교 앞에서 새로운 시작에 나섰다.호 태권도는 법인 조은코리아(대표 김길정) 소속으로 이봉준 관장을 비롯해 그의 제자들이 사범으로 함께 하는 곳이다. 이 관장에게 수년간 지도를 받으며 사제 간의 정을...

한수미 2020-03-30 11:18

[신설상가] 수청동 디아망플라워 최화선 대표
“일상에서 꽃을 선물하세요”

“하루는 늦은 시간에 한 외국인 커플이 저 멀리서 오더라고요. 그러다 남성분이 혼자 뛰어오시더니, 꽃 한 송이만 달래요. 포장도 필요 없다면서요. 여자 친구가 도착하자 꽃을 선물로 주는 거예요. 이처럼 저는 꽃이, 특별한 날 혹은 다발이 아니어도 마음...

한수미 2020-03-30 11:18

[신설상가] 수청동 트랙맨 골프 스튜디오 원상영 골프 인스트럭터
“골프 이제 데이터값으로 푼다”

‘골프광’으로 알려진 도널드 트럼프 미국 대통령이 최근 백악관에 사비를 들여 스크린골프 기기를 설치했다고 한다. 워싱턴 포스트에 따르면 덴마크 기업 ‘트랙맨 골프’의 제품으로 추정했다. 트랙맨에 따르면 PGA투어 세계 랭킹 100위 이내 선수 중 90...

한수미 2020-03-30 10:51

[신설상가] 신평면 운정리 하루가 주는 선물 김은경 대표
“과자 품은 ‘조개롱’으로 위안을”

달달한 마카롱 한 입만으로도 위로와 행복을 받을 수 있는 ‘하루가 주는 선물’이 삽교호관광지에 새로 문 열었다.‘하루가 주는 선물’은 경기도 안산에 위치한 1호점에 이은 2호점으로, 마카롱 전문점이면서 카페다. 하루가 주는 선물의 김은경 대표는 안산에...

한수미 2020-03-30 10:50

[신설상가] [신설상가] 송산면 상거리 송산떡방앗간
우리 농산물로 빻은 건강한 고춧가루

60년 동안 한 자리에서 운영돼 오던 송산면 상거리 ‘송산떡방앗간’이 지난 2월 쌍둥이인 최인수 대표와 최대수 매니저를 만났다. 이곳에서는 고춧가루와 참기름 및 들기름, 미숫가루, 떡 주문이 가능하다.직접 농사지은 곡식을 가져오면 일정의 공임비만 지불...

한수미 2020-03-23 17:39

[신설상가] [신설상가] 송악읍 기지시리 검정고무신
“추억 속에서 즐길 수 있는 분식집”

낮에는 분식, 밤에는 호프를 즐길 수 있는 ‘검정고무신’(대표 장희정)이 송악읍 기지시리에 문 열었다.7년 전 기지시리에 자리 잡고 아이들을 키우던 장희정 대표는 “아이들이 길에서 컵 떡볶이 먹는 것 대신 깔끔한 공간에서 저렴하면서도 든든하게 먹을 수...

한수미 2020-03-23 17:38

[신설상가] [신설상가] 읍내동 소정칼국수 박영숙·송석진 부부
“정성이 가득한 5000원의 칼국수”

잔치국수 한 그릇에 막걸릿잔 부딪히며 정을 나눌 수 있는 소정칼국수가 시장 골목 한편에 새롭게 문 열었다.칼국수와 잔치국수를 비롯해 소정칼국수의 음식에는 대부분 직접 농사지은 것들로 만들어진다. 쌀은 물론 콩, 들깨, 감자, 양파, 시금치, 마늘, 부...

한수미 2020-03-09 17:55

[신설상가] [신설상가] 송산면 매곡리 cafe 은곡길 136
이명수 대표 “커피 알고 마셔야 맛있습니다”

‘커피를 제대로 알리고 싶은’ 이명수 대표가 고향 당진을 찾아 송산면 매곡리에 있는 구 를 카페 으로 새롭게 탈바꿈했다. 한국 커피&와인 문화원 소속으로 바리스타 트레이너와 심사위원으로 활동했던 이 대표가 은곡길 136에서 맛있는 커피를 내리고 손님을...

한수미 2020-03-09 17:53

[신설상가] 읍내동 엔드핏(ENDFIT) 김남형 대표
“다이어트를 끝내드리겠습니다”

화이트와 우드를 활용해 카페 같은 분위기의 인테리어가 눈길을 이끄는 피트니스센터 ‘엔드핏(ENDFIT)’이 새롭게 문 열었다.엔드핏의 김남형 대표는 취미로 운동을 시작해 피트니스 선수로 전향해 활동해 왔다. 2018년에는 피트니스스타 스포츠모델 부문에...

한수미 2020-03-02 16:42

[신설상가] 송악읍 복운리 달콤제빵소 최병대 대표
30년 경력의 달인이 만드는 빵

국가가 인정하는 대한민국 제과기능장은 국가기술자격 중 제일 어려운 자격시험으로도 꼽힌다. 제과기능장이 되기 위해서는 제과기능사 자격증을 취득하고도 현장에서 7년 이상 근무해야 시험에 응시할 기회가 주어진다.최병대 대표 역시 하루에 2시간 남짓 잠자며 ...

한수미 2020-03-02 16:41

[신설상가] [신설상가] 송악읍 기지시리 우리동네식빵
김수지·이정우 부부
“건강 담은 식빵, 동네에서 만나요”

입구에 들어서기 전부터 고소한 빵 냄새가 가득한 우리동네식빵이 송악읍 기지시리 힐스테이트 아파트 2차 후문에 문 열었다.김수지·이정우 젊은 부부가 운영하는 우리동네식빵은 매장이 작고 아담하지만 진열대에서 한참 서성이게 할 정도로 식빵이 다양하다.알밤이...

한수미 2020-02-25 10:25

[신설상가] [신설상가] 시곡동 가브리엘 BILLIARDS CLUB 민창규 대표
“오로지 당구만을 위한 당구장”

시곡동에 있는 가브리엘 BILLIARDS CLUB(빌리어드 클럽, 이하 가브리엘)에 들어서자 모든 당구대에서 사람들이 당구를 치고 있다. 많은 손님에 북적거릴 것 같지만 공이 부딪치는 소리와 잔잔한 노래만이 공간을 채우고 있다. 오로지 당구만을 즐길 ...

한수미 2020-02-25 10:23

[신설상가] “신선한 활어를 가까이에서 만나요”
(읍내동)바다 속 이야기

왜목마을에서 18년 동안 바다횟집을 운영해 온 김철주·박태심 부부가 읍내동에서 새로운 시작에 나섰다. 덕분에 기존 바다횟집과 같은 음식을 보다 저렴한 가격으로 만날 수 있게 됐다.김철주 대표의 고향은 전남 영광으로 2000년 밀레니엄 시대를 맞아 왜목...

한수미 2020-02-17 13:22

[신설상가] “감자탕, 이제는 다르게 먹어야 합니다”
대상감자탕 (송산면 금암리)

뼈해장국과 감자탕, 갈치조림과 갈치구이는 대상감자탕의 대표 메뉴다. 이 음식들을 선보이기 위해 하영미 대표는 소량의 고기를 매일 공수해 오고 텃밭에서 채소를 기르는 등 노력을 이어오고 있다.심지어 갈치는 하 대표의 아버지가 배낚시로 직접 잡은 것을 사...

한수미 2020-02-17 13:19

[신설상가] [신설상가] 대덕동 가야산삼금계탕
“건강을 판매합니다”

원기회복에 으뜸으로 쳐주는 것이 삼(蔘)이다. ‘홍삼은 인삼의 10배, 산삼은 홍삼의 100배’라는 말이 산삼은 최고 중 최고로 꼽힌다. 그 산삼을 이곳, 가야산삼금계탕에서 만날 수 있다.가야산삼금계탕에서는 가야산 자락에서 직접 재배하는 ‘산양산삼(山...

한수미 2020-02-07 19:43

[신설상가] [신설상가] 소닭보듯
가성비 좋은 소고기를 부담없이

소고기를 닭고기처럼 저렴한 가격에 먹을 수 있도록 하겠다는 포부로 ‘소닭보듯’(대표 김민선·박명욱)이 석문면 삼봉리에 지난 10월 새롭게 문열었다.박석렬 전 석문면주민자치위원장은 주민들이 모여 회식할 수 있는 큰 규모를 가진 식당이 없는 것을 아쉬워했...

한수미 2020-02-07 19:42

[신설상가] 시곡동 믿음한우·정육식당 박혁민·배선영 부부
“유통 단가 확! 낮췄습니다”

농업회사법인 ㈜믿음농장을 운영하는 박혁민·배선영 부부가 농장에서 나아가 식당까지 운영하며 새로운 시작에 나섰다.10여 년간 정육점을 운영하던 박혁민·배선영 부부는 고기를 판매하면서도 유통 단계에서 더해지는 단가에 의문을 가졌다. 직접 소를 키워 유통 ...

한수미 2020-02-03 10:42

[신설상가] 채운동 굽찌 윤서진·최요한 부부
“한우 전문 소곱창 맛보러 오세요!”

한우 곱창을 전문으로 하는 ‘굽찌’(대표 윤서진·최요한)가 한성아파트 상가 내 자리하며 새롭게 문 열었다.‘신선함’을 가장 중시하는 이곳에서는 한우 곱창과 대창, 막창 구이를 비롯해 이 세 가지를 한 판에 맛볼 수 있는 삼창을 만날 수 있다. 또한 한...

한수미 2020-02-03 10:41

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