당진시대

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[문화와생활] [신설상가]신평면 운정리 하이치치 김희수‧김경수 대표
“삽교호 인근 힙한 감성의 카페 오픈”

당진 삽교호 인근에 힙한 감성의 카페 ‘하이치치’가 문을 열었다. 하이치치는 김희수‧김경수 두 형제가 운영하는 곳으로, 프랜차이즈가 아닌 두 사람이 힘을 합해 만든 곳이다. 형제는 “하이치치는 단순 카페가 아닌 문화예술 공간이 됐으면 한다”...

한수미 2022-05-23 10:14

[신설상가] [신설상가]수청동 오감만족 당진점 김인겸 대표
“갓 삶아 쫄깃하고 부드러운 족발”

신평면 금천리에 운영되고 있는 오감만족이 최근 2호점을 당진시청 옆 수청동에 냈다. 현재 오감만족 당진점은 아들 김인겸 대표가 맡아 운영하고 있다.25세의 김인겸 대표는 일거리를 찾다가 회사보다는 오감만족 2호점 창업을 선택했다. 사회초년생이라 여러 ...

한수미 2022-05-23 10:12

[맛집·음식] [맛집]신평면 거산리 카페지유 대표 강지유
서해대교가 보이는 야외 테라스에서 차 한잔

신평면 거산리에 자리한 카페지유(대표 강지유)는 외부 테라스 공간이 있어 사람들의 발길을 이끈다. 건물 3층에 카페가 자리해 탁 트인 경관을 바라보며 답답했던 마음을 달랠 수 있다. 햇빛 쬐기 좋은 날씨에는 바깥에 앉아 커피나 음료, 디저트를 먹으며 ...

박경미 2022-05-23 10:11

[신설상가] [신설상가]면천면 성상리 덕부엌 이덕순 대표
덕(德) 짓는 면천의 작은 부엌

이덕순 화가는 도시의 삶이 피곤했다. 그는 “자본주의 가득한 곳에서 계산하며 살아가는 것에 지쳤다”며 “자본주의 밖의 세상을 꿈꿔왔다”고 말했다.처음엔 경북 문경을 생각했다. 하지만 먼 곳으로 떠나는 것에 걱정했던 스승이 최평곤 작가를 연결해 주며 당...

한수미 2022-05-09 17:09

[신설상가] [신설상가]수청동 스튜디오 라움 임윤아 대표·김채영 코디네이터
“프라이빗한 공간에서 행복을 나누세요”

최근 소모임이 증가하면서 공간을 대여해주는 렌탈 스튜디오가 늘어나고 있다. 그동안 당진에 마땅한 대여할 공간이 없었던 가운데, ‘스튜디오 라움’이 당진터미널 앞 송연빌딩 5층에 자리했다.결혼 전 축하의 의미로 여는 파티인 브라이덜샤워를 비롯해 출산의 ...

한수미 2022-05-09 17:07

[맛집·음식] [맛집] 읍내동 디저트스푼 대표 김종국

읍내동 구터미널 인근에 자리한 디저트스푼(대표 김종국)에서는 주문에 따라 각양각색의 케이크와 다양한 디저트를 만들어내고 있다. 또한 이곳에서는 원데이 및 정규 디저트 클래스를 배울 수 있다. “안전하고 건강한 디저트”디저트스푼에서는 다양한 종류의 조각...

박경미 2022-05-09 17:05

[신설상가] [신설상가] 읍내동 '스노우피크 당진점'
캠핑계의 에르메스 '스노우피크'

‘캠핑계의 에르메스’라고 불리는 프리미엄 감성 캠핑용품 브랜드 스노우피크(snow peak)가 캠핑용품에 이어 의류까지 확대한 가운데, 어패럴 매장인 스노우피크 당진점이 오픈했다.캠핑족들이라면 대부분 알고 있는 스노우피크가 내추럴하고 소프트한 아웃도어...

한수미 2022-05-03 19:46

[신설상가] [신설상가] 신평면 거산리 '토토네 과자가게'
“쿠키 케이크 들어보셨나요?”

고소하고 달달한 쿠키와 스콘, 구움과자가 반겨주는 토토네 과자가게가 신평면 거산리에 문을 열었다. 토토네 과자가게 윤아롬 대표는 서정초와 신평중‧고를 졸업했다. 한때 다른 일을 하기도 했지만 어렸을 때부터 쿠키를 좋아해 베이킹에 계속해 관심...

한수미 2022-05-03 19:44

[맛집·음식] [맛집] 방방칼국수
연구 끝에 찾은 방방칼국수만의 맛의 비결

오는 7월 3일이면 읍내동에 자리한 방방칼국수가 문연 지 5년이 된다. 운영해오면서 시행착오와 변화 끝에 방방칼국수는 지역민들에게 맛있기로 소문난 칼국수‧수제비 전문점으로 자리 잡았다. 방방칼국수를 운영하는 두 남매 방세근, 방혜영 대표는 ...

박경미 2022-04-29 21:53

[신설상가] [신설상가] 읍내동 고기박사냉면 당진점
숯불에 익힌 고기와 찬 냉면의 조화

더운 여름 살얼음 들어간 냉면 한 그릇이면 더위가 싹 사라진다. 거기에 쫄깃한 면과 깊은 육수면 더할 나위 없다. 서산을 본점으로 두면서 점차 전국 곳곳으로 프랜차이즈를 확장해 나가고 있는 고기박사냉면이 당진에 찾아왔다. 고기박사냉면 당진점의 이하영 ...

한수미 2022-04-26 11:06

[신설상가] [신설상가] 대덕동 열짬뽕
“짬뽕! 맛으로 승부하겠습니다”

이성열 대표의 이름을 건 ‘열짬뽕’이 가오픈 기간을 마치고 지난 20일 본격적인 운영에 나섰다. 대덕동 먹자골목에 위치한 열짬뽕은 상호명 그대로 짬뽕 전문점이다. 코로나19로 기존에 운영해 오던 업종에 타격을 입으면서 이 대표는 남는 시간을 활용할 수...

한수미 2022-04-26 11:05

[맛집·음식] [맛집] 면천면 죽동리 아미산가든
직접 기른 닭에 한약재 넣은 한방백숙 ‘신약탕’

면천면 죽동리에 자리한 아미산가든에서는 직접 기른 토종닭 또는 오리에 각종 한약재를 넣어 요리한 ‘신약탕’(백숙)으로 몸을 보할 수 있다. 뿐만 아니라 소머리국밥과 오리를 넣고 육개장 끓이듯 끓인 ‘오계장’ 등도 맛볼 수 있다. 또한 미리 예약전화를 ...

박경미 2022-04-26 11:03

[신설상가] [신설상가] 매일여기
“편안해서 매일 오고 싶은 카페”

이름 그대로 매일 오고 싶은 곳이길 바라는 마음을 담은 카페 ‘매일 여기’가 송산면 동곡리에 문 열었다. 매일 여기의 조혜영 대표는 당진에서 살고 있던 언니와 함께 지난 4년 전 송산에서 ‘맘마미야’라는 도시락 전문점을 오픈하고 운영해 왔다. 평택 출...

한수미 2022-04-18 19:42

[신설상가] [신설상가] 은봉산장
고즈넉한 한옥 통창 너머 보이는 은봉산 풍경

통창 너머로 은봉산이 한눈에 담기는 은봉산장이 카페 겸 한식당으로 재단장했다.은봉산장의 시작은 지난 20여 년 전으로 거슬러 올라간다. 뒤에는 안국사를, 앞에는 은봉산을 둔 안국지 낚시터가 먼저 생겼고 이곳을 찾는 낚시꾼들을 위해 밥을 지어주던 은봉산...

한수미 2022-04-18 19:39

[맛집·음식] [맛집] 뼈대있는 신평연탄구이
연탄불에 구운 ‘겉바속촉’ 돼지고기 특수부위

신평면 금천리에 자리한 ‘뼈대있는 신평 연탄구이’(대표 정은화)에서는 돼지고기 특수부위의 특별한 맛을 즐길 수 있다. 항정살, 뽈살, 관자살 등을 일컫는 ‘뒷고기’는 그 맛이 뛰어나 도축장에서 뒤로 빼돌려 먹었다는 의미로 이름이 붙었다. 특히 이곳에서...

박경미 2022-04-18 19:37

[신설상가] [신설상가] 본죽&비빔밥cafe 당진터미널점
“건강하고 든든한 죽으로 기운 내세요!”

당진터미널 앞 수청동 일원에 운영됐던 본죽이 비빔밥 등 메뉴를 늘리며 본죽&비빔밥 카페(이하 본죽&비빔밥 터미널점)로 새로운 시작에 나섰다. 속을 달래주고 소화가 편한 죽은 오랫동안 사랑받아 온 음식이다. 브랜드 본죽이 새로 등장하며 이제 간편하게 죽...

한수미 2022-04-14 15:37

[신설상가] [신설상가]수청동 일품양꼬치 유난난 대표
양꼬치와 훠궈를 무한으로!

양꼬치와 훠궈를 무한으로 먹을 수 있는 ‘일품양꼬치’가 당진공용버스터미널 맞은편에 새롭게 자리했다. 이곳에서는 이미 대중화된 양꼬치와 매운양꼬치, 소고기꼬치, 돼지꼬치, 새우꼬치 등 꼬치류와 꿔바로우, 마파두부, 마라샹궈, 양갈비 등을 비롯해 샤브샤브...

김예나 2022-04-11 16:20

[신설상가] [신설상가]읍내동 여성의류점 THE MOON 강윤자 대표
“더문에서 자신의 스타일을 찾아보세요”

읍내동 THE MOON(이하 더문)에 봄이 찾아왔다. 봄뿐만 아니라 여름까지 성큼 다가왔다. 파스텔 색조의 블라우스부터 화사한 색감에 포인트가 더해진 원피스까지 다양한 옷들이 여성의류 전문점 더문에 마련돼 있다. 음악을 공부한 강윤자 대표는 지난 20...

한수미 2022-04-11 16:19

[맛집·음식] [맛집]송악읍 한진리 송학곰탕 대표 황선아
지리산 식재료에 정성과 손맛 더해!

사람 일은 한 치 앞도 모른다고 했던가. 송악읍 한진리에서 ‘송학곰탕’을 운영하는 황선아 대표에게 충청도는 머나먼 곳이었다. 경북 경주 출신의 그는 충청도에 대해 잘 알지 못했다. 그러한 그가 당진에서 식당을 운영하기까지 우여곡절이 많았다. 황 대표는...

박경미 2022-04-11 16:17

[신설상가] [신설상가] 대덕동 보름달공작소
레터링 떡케이크로 특별한 날 기념해요

이제는 떡도 디자인 시대다. 어린아이부터 어르신까지 남녀노소 먹을 수 있는 떡을 케이크처럼 예쁘게 만날 수 있는 주문제작 떡공방 ‘보름달공작소’가 대덕동에 문 열었다. 특별한 날을 기념하고 싶을 때 내가 원하는 디자인을 담은 레터링 케이크가 최근 유행...

한수미 2022-04-05 10:43

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“기본에 충실해 더 맛있는 빵”

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[신설상가]
수청동 하모니어스
“그윽한 핸드드립 커피 향을 느껴보세요”

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[신설상가]
송악읍 가학리 찰꽈도 오미자 찹쌀꽈배기 당진1호점
오미자 넣어 건강한 꽈배기와 도너츠

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